FOODSERVICE
Søg efter opskrift Hele websiden
 
 

Opskrifter

Kategorier/Glutenallergi (Cøliaki)
Spinattærte
Udskriv opskriften
Publicer |

Spinattærte


Ca. 6 portioner

Ingredienser
125 g smør eller margarine
1 tsk. salt
2 æg
1/2 dl Dansukker Fibrex
4 1/2 dl glutenfri melblanding

Fyld
200 g spinatblade
1/2 porre i skiver
200 g fetaost i tern
2 æg
2 dl fløde


Bland margarine, salt, æg, Fibrex og melblanding i en skål. Ælt det sammen til en dej.

Tryk dejen ud i en springform. Prik den med en gaffel. Forbag dejen ved 225° i 5 minutter.

Pisk æg og fløde sammen. Kom ost og grøntsager i tærteskallen. Hæld æggemassen over. Bag spinattærten i ca. 25 minutter.

Serveres med frisk salat.


Fibrex kan kun købes i følgende webshop: www.allergikost.com



Opskriften er udarbejdet af Dansukker



Næringsværdi pr. portion

Energiindhold: kJ/ kcal
Næringsstof % af ADT*
Fedt: g %
Kulhydrater: g %
Protein: g %
Kostfibre: g %