FOODSERVICE
Søg efter opskrift Hele websiden
 
 

Opskrifter

Kategorier/Glutenallergi (Cøliaki)
Kødsauce
Udskriv opskriften
Publicer |

Kødsauce


4 portioner

Ingredienser
300 g hakket kalv og flæsk
1–2 zittauerløg skåret i tern
2 spsk. smør eller margarine
1/2 dl Dansukker Fibrex
1 dåse hakkede eller purerede tomater
2 spsk. tomatpuré
1 spsk. Dansukker Rørsukker
1 tsk. salt
2 knsp. sort peber
1–2 fed presset hvidløg
1–2 tsk. oregano


Hæld tomaterne i en skål, og tilsæt Fibrex. Smelt fedtstoffet på en stege pande, og brun løget og farsen. Smag til med salt og peber. Tilsæt tomat-Fibrex-blandingen og tomatpuré, hvidløg, oregano og rørsukker. Lad retten simre i 10 minutter.


Fibrex kan kun købes i følgende webshop: www.allergikost.com



Opskriften er udarbejdet af Dansukker



Næringsværdi pr. portion

Energiindhold: kJ/ kcal
Næringsstof % af ADT*
Fedt: g %
Kulhydrater: g %
Protein: g %
Kostfibre: g %