FOODSERVICE
Søg efter opskrift Hele websiden
 
 

Opskrifter

Kategorier/Frokost
Pasta med laks i sennepssovs
Udskriv opskriften
Publicer |

Pasta med laks i sennepssovs


4 portioner

Ingredienser
4 portioner pasta efter eget valg

Sovs
200 g ferskrøget laks
1-2 spsk dijonsennep
2 spsk Brun Farin
2 dl cremefraiche 38%
1/2 dl hakket dild


1. Kog pastaen som angivet på pakken.

2. Skær laksen i små tern.

3. Kog cremefraiche sammen med sennep og brun farin. Tilsæt dild og laks. Smag evt. til med salt og peber.

4. Server sovsen til den friskkogte pasta med frisk salat og brød til.



Opskriften er udarbejdet af Dansukker



Næringsværdi pr. portion

Energiindhold: 2616 kJ/ 625 kcal
Næringsstof % af ADT*
Fedt: 26,4 g 29,5 %
Kulhydrater: 70