|
|
|
Kyllingesalat
4 pers.
Ingredienser
1 gul peberfrugt skåret i tern
1 dl fintstrimlede porrer
8 cocktailtomater skåret i halve
1 1/2 dl stegt kyllingekød skåret i tern
1 dl rucolasalat
4 spæde salatblade
1 dl grønne ærter
Dressing
1 tsk. hvidvinseddike
2 spsk. olie
1/2 tsk. salt
1 tsk. Dansukker Rørsukker
1/2 tsk. karry
|
Dressingens ingredienser blandes sammen og stilles koldt.
Et salatblad anbringes i hvert glas. De øvrige ingredienser til kyllingesalaten blandes sammen og fordeles i glassene.
Hæld dressingen over kyllingesalaten lige inden servering.
|
|
Opskriften er udarbejdet af
|
|
Næringsværdi pr. portion
|
Energiindhold:
|
1320 kJ/ 316 kcal
|
|
Næringsstof
|
% af ADT*
|
|
Fedt:
|
18,0 g
|
20 %
|
|
Kulhydrater: |
6,9
| | | |
