FOODSERVICE
Søg efter opskrift Hele websiden
 
 

Opskrifter

Kategorier/Cubansk mad
Krabbebøffer
Udskriv opskriften
Publicer |

Krabbebøffer


ca. 15 stk.

Ingredienser
225 g krabbekød
2 dl mosede kartofler
1/2 dl friske krydderurter, f.eks. oregano
1/2 tsk. mild sennep
1 tsk. Dansukker Brun Farin
1/2 tsk. sort peber
1/2 finthakket chili
1 sammenpisket æg

Dyppelse
Hvedemel

Til stegning
Olie

Til garnering
Limebåde, frisk basilikum


Bland alle ingredienser i en skål, og rør, til de er blandet. Form små bøffer, som dyppes i hvedemel og steges i olie. Serveres med tomatdip.



Opskriften er udarbejdet af Dansukker



Næringsværdi pr. portion

Energiindhold: kJ/ kcal
Næringsstof % af ADT*
Fedt: g %