FOODSERVICE
Søg efter opskrift Hele websiden
 
 

Opskrifter

Kategorier/Chutney & syltede grønsager
Tomatchutney
Udskriv opskriften
Publicer |

Tomatchutney


4 portioner

Ingredienser
250 g cocktailtomater
1 rødløg
1 lille rød chili
1/2 dl Dansukker Brun Farin
1/2 dl eddike
1 appelsin
olie


Skyl tomaterne, og skær dem over. Pil løget, og skær det i tern. Hak chilien meget fint. Skyl appelsinen grundigt. Riv skallen af en halv appelsin, og pres saften ud af hele appelsinen. Brun løg, chili og appelsinskal i lidt olie. Tilsæt de øvrige ingredienser, og lad blandingen koge i 20 minutter.



Opskriften er udarbejdet af