Kog hurtigt grøntsagerne op i letsaltet vand (2 tsk salt/1 l vand) hæld i sigte og kom i et glas.
Kog ingredienserne til lagen og skum, inden den kogende lage hældes over grøntsagerne. Afkøl og opbevar koldt.
Grøntsagerne skal trække ca. 1 uge, før de er spiseklar.
|
