1 agurk 5 cm porre Lage 4 spsk eddike 4 spsk Sukker 2 spsk vand
Skræl og halvér agurken, og fjern kernerne. Skær den i centimetertykke skiver. Skyl porren, og skær den i meget tynde skiver. Bland ingredienserne til lagen, og hæld den over agurk og porre. Skal trække mindst 1 time. Godt til stegt og grillet kød.
